A Associação Clube de Jazz de Baltar realiza, no próximo dia 11 de Março, o 20.º convívio anual da instituição, designado de Festa do Porco.
A iniciativa terá como palco o Centro Escolar de Baltar e conta, habitualmente, com cerca de 300 participantes, refere a associação.
“Começou por se chamar festa da matança do porco, pretendendo desta forma fazer a ligação a uma tradição bem popular ligada essencialmente ao mundo rural, mas, porque o nome já não se ajusta à realidade de hoje, mudá-mo-lo para Festa do Porco”, explica a Associação Clube de Jazz de Baltar em nota de imprensa.
Ao almoço, há entradas, rojões, papas de sarrabulho, sobremesas e café. Segue-se baile com o Grupo Musical Estrelas do Cruzeiro. Ao final da tarde há febras grelhadas, papas e caldo verde.
