Os números não deixam mentir. A 10.ª edição da Festa do Caldo de Quintandona foi um sucesso, garante a organização. Segundo nota de imprensa, foi superado o número de visitantes de 2015, quando a aldeia de Lagares recebeu cerca de 15 mil pessoas durante os três dias do evento.
Este ano, manteve-se a receita que juntou gastronomia, música, teatro, artesanato e animação.
A gastronomia foi o principal factor de atracção para os milhares de visitantes que puderam ainda assistir a 53 espectáculos.
Este ano, foram consumidos cerca de 4.500 caldos, 1.200 tigelas de papas, 700 doses de cozido à portuguesa, 12 porcos no espeto, 4.400 litros de cerveja e 930 litros de vinho.
“Superadas todas as expectativas, a organização garante que estão reunidas forças para a preparação de mais uma edição desta festa que só acontece graças à colaboração e empenho de cerca de 200 voluntários”, destaca nota de imprensa.
Conheça todos os números da 10.ª Festa do Caldo de Quintandona:
+ de 15.000 visitantes
7.200 pães
4.500 caldos
4.400 litros de cerveja
1.200 tigelas de papas
1.000 quilos de batatas
930 litros de vinho
700 doses de cozido à portuguesa
550 quilos de bifanas
550 doses de sopas secas
300 litros de água
280 quilos de fêveras
270 doses de feijoada
200 voluntários (cerca de)
150 quilos de cebola
120 litros de Mijo de Jebo
58 expositores
53 espectáculos
12 porcos no espeto