No dia 26 de Fevereiro, a Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo será palco da Festa da Sopa Seca.
O convite é para assistir e degustar. “Faz a tua sopa seca e vem dar a provar (inscrição obrigatória)”, diz a organização, que é do Município de Valongo e da Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito.
Pelas 15h00, há showcooking de Sopa Seca, seguindo-se uma recriação do Mercado da Villa – ASPRECA e uma degustação das sopas secas.
As inscrições devem ser feitas até às 17h30 do dia 24 de Fevereiro, mediante pagamento de caução de cinco euros (levantamento da caçarola), valor que é devolvido aquando a entrega da sopa seca no dia do evento.
As sopas secas deverão ser entregues para a degustação na Oficina da Regueifa, do Pão e do Biscoito, no dia do evento, até às 15h00.